Carnethics
Carnethics – com’è iniziato tutto
Durante l’attività sportiva è nato il desiderio di uno snack naturale e salato. I primi tentativi non erano ancora perfetti, ma grazie a nuove idee e all’esperienza di abili artigiani sono nati snack di carne ricchi di proteine, realizzati con carne bovina altoatesina.
Ma non conta solo il gusto: contano anche l’origine, il rispetto per l’animale e l’impegno a valorizzarne ogni parte, riducendo al minimo gli sprechi.
